Turismo a Firenze blog - Scopri Firenze

Trippai di Firenze Lampredotto il piatto più buono al mondo!

Sparsi per tutta Firenze si possono trovare i famosi trippai che vendono il famoso piatto tipico il lampredotto e la trippa, tutti e due sono parti dello stomaco della mucca cucinati con ricette tradizionali e condite con salse verdi composte anche da più di 12 ingredienti e spesso queste ricette sono segreti di famiglia. Se vi trovate ion giro per Firenze vi consiglio di fermarvi ad uno di questi stand che vendono i panini leggermente inzuppati nel brodo di carne, non solo mangerete una delicateza unica, ma soprattutto avrete modo di immergervi davvero nella nostra cultura. Infatti per noi fiorentini questo piatto rievoca ricordi di infanzia e anche qualcosa di più.

Per conoscere a fondo un luogo bisogna partire soprattutto dai piatti tipici ed il lampredotto è sicuramente il piatto tradizionale per eccellenza a Firenze, anche se sembrerà poco di classe è anche uno dei piatti più buoni che possiate mangiare in città e per chi ama il vino niente di meglio  che abbinarlo con un buon rosso che spesso i trippai vendono direttamente dai loro stand!

Questo video anche se completamente in inglese, esplica molto bene come si deve mangiare il panino al Lampredotto...

Populonia la città etrusca sul mare

Populonia la città etrusca sul mare, il parco archeologico di Baratti e Populonia si estende tra le pendici del promontorio di Piombino e il Golfo di Baratti a sud di Livorno, dove sorgeva la città etrusca e romana di Populonia, nota fin dall'antichità per l'intensa attività metallurgica legata alla produzione del ferro. La visita del Parco consente di ammirare, attraverso una rete di suggestivi percorsi, le necropoli, i quartieri industriali in cui si lavorava il minerale di ematite, l'acropoli di Populonia con i suoi templi e gli edifici termali e il monastero medievale di San Quirico. Pannelli didattici e ricostruzioni consentono di effettuare una visita completa attraverso suggestivi sentieri.
I punti di accesso al Parco sono due, uno situato sul Golfo di Baratti (Necropoli) e uno presso il centro storico di Poplonia (Acropoli).

Museo Archeologico del Territorio di Populonia
(Museo del Castello e della città)
La visita del Parco di Baratti si completa con il Museo Archeologico del Territorio di Populonia, situato nel centro storico di Piombino, di fronte al mare. Sull'opposto sperone roccioso della città medievale si affaccia il Castello con le sue bellissime fortificazioni, sede del museo della Città.

Parco archeominerario di San Silvestro
(Musei della Rocca di Campiglia Marittima )
Il parco offre numerosi spunti di visita: dalle emergenze mineralogiche della Miniera del Temperino, ai percorsi archeologici, al villaggio medievale di Rocca San Silvestro, all'archeologia industriale e alla ricostruzione della storia sociale dei minatori nel polo museale di Pozzo Earle, al suggestivo viagio sotterraneo su un treno minerario nella Galleria Lanzi- Temperino. Dal 2008 la visita prosegue a Campiglia Marittima, nella splendida Rocca appena restaurata.

Come raggiungere i Parchi ed i Musei
i Parchi sono segnalati alle uscite di San Vincenzo Nord, San Vincenzo Sud, Piombino-Venturina, Vignale-Riotorto della Variante Aurelia che collega Rosignano a Civitavecchia. I Museisi trovano nel centro dei comuni di riferimento.

Orario di apertura
Primavera e autunno: da martedì a Domenica 10-18
(aperture straordinarie ponti di Pasqua, 25 Aprile e 1 Maggio)
Estate: da Martedì a Domenica ore 10-19 (Luglio e Agosto anche il Lunedì)
Inverno: Sabato, Domenica e Festivi 10-16

Informazioni e Prenotazioni
Tel.: 0565 226445
mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Sito: www.parchivaldicornia.it

Eugenio Montale ed il suo soggiorno fiorentino

Cercando su youtube un intervista al grande poeta Eugenio Montale ho trovato questo video, dove parla anche del suo soggiorno a Firenze e della sua esperienza alle Giubbe Rosse storico caffè letterario di Firenze, condivido questo video con la convinzione che possa descrivere bene la Firenze di quagli anni e possa far respirare l'aria culturale che vi si poteva incontrare. Credo che la mia città abbia bisogno di un nuovo impulso culturale, non solo la mia città ma tutta l' Europa in generale, visti i tempi di decadenza che stiamo vivendo.

Come si può non mare un poeta così sublime e di classe? Dallo stile unico e dall'umiltà che supera anche le sue opere...

Il sindaco di Firenze ricevuto da Obama

La notizia di questi giorni che sta facendo mormorare Firenze dopo che il sindaco Matteo Renzi ha avuto un breve incontro con il presidente degli Stai Uniti Barack Obama! Senza scendere in diatribe politiche che non fanno parte della natura di questo blog, ci auguriamo seriamente che la città di Firenze riacquisti il suo tono anche all'estero, la visita del sindaco Renzi è in vista dell'anno vespucciano 2012 e Firenze si sta preparando per fare grandi eventi a 500 anni dalla scomparsa del fiorentino che diede il nome al continente americano, appunto Amerigo Vespucci.

Renzi ha regalato al presidente statunitense una bottiglia del famoso vino dei Frescobaldi il noto Mormoreto Igt, sembra che il presidente Barak Obama abbia scambiato alcune parole con Renzi dicendo «Really? You are the mayor of Firenze (in italiano, ndr)? Wonderful, the city with the best restaurants in the world». Cioè: «Davvero? Sei il sindaco di Firenze? La città con i migliori ristoranti del mondo». Come aveva già ribadito anche al Corriere della Sera in una precedente intervista.
Quindi ancora una volta la nostra città si contraddistingue con la sua fama sia artistica che culinaria in tutto il mondo, ovviamente questa grande reputazione viene da secoli di duro impegno e creatività dei nostri cconcittadini che ci hanno preceduto che da sempre hanno ricercato il bello ed il buono nelle cose che facevano, con grande impegno ed ispirazione.

In conclusione ci auguriamo che questi segnali di vita possano far riprendere il turismo italiano in generale e soprattutto lanciamo un appello a tutti coloro che lavorano da sempre in questo settore di cercare di mantenere vive le tradizioni della nostra città per quanto sia possibile ma soprattutto di impegnarsi a dare un ospitalità genuina e tipica fiorentina, senza farsi troppo affascinare dalle mode che spesso arrivano da oltreoceano, ma che a mio parere ci allontanano dalle nostre vere virtù e qualità che fino ad oggi hanno fatto grande il nome di questa città. Io almeno continuerò ad offrire un servizio di alta qualità mantendo vive le particolarità di Firenze, ovvimente con un occhio rivolto anche all'internazionalità ma senza dimenticarmi le mie origini e con il massimo rispeto per le tradizioni e le culture di altri paesei.